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お食い初め♡お膳

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Description

子供のお食い初めのお膳！！
残したくてアップしました\(°∀° )/

材料 （四人分）

煮物☆筍
1パック
煮物☆蓮根
1パック
煮物☆蒟蒻
適量
煮物☆人参
適量
煮物☆しいたけ
1パック
煮物☆だしの素
2袋
煮物☆醤油
適量
なます☆人参
1/2
なます☆大根
1/2
■ なます☆酢
お吸い物☆蛤
1パック
お吸い物☆三つ葉
適量
お吸い物☆白だし
適量
お赤飯
レトルト
お赤飯☆もち米
3合
梅干
1個
蒲鉾
2切れ

作り方

  1. 1

    煮物☆

    飾り切りをしとく。
    ※人参は型を使用しました。
    ※蓮根は色が変わらない様に
    酢水に漬けておく。

  2. 2

    煮物☆

    根菜から順に煮ていく。
    ※人参、蓮根、蒟蒻、筍、しいたけ。

  3. 3

    煮物☆

    だしの素を煮る際に一緒に
    入れて煮る。
    途中醤油で少し調整。

  4. 4

    なます☆

    人参、大根を千切り。
    ※見た目的に人参は少なめ。

コツ・ポイント

飾り切りだけで一段と見栄えが良いです！

このレシピの生い立ち

息子の為に見た目にもこだわりました。
レシピID : 3355943 公開日 : 15/08/20 更新日 : 15/08/20

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丹至ママ
お食い初め♡お膳
by 丹至ママ