和風スパニッシュオムレツ風の画像

Description

具材はお好み、好きな具沢山のふわふわポッテリスパニッシュオムレツ風☆

材料

2個
マグマフレーク※マグロの切り身をフレーク状にしました
切り身1パック
お好み量
お好み量
みりん
適量
醤油
適量
顆粒だし
少々

作り方

  1. 1

    卵をときほぐしておく

  2. 2

    マグロの切り身と、みじん切りにした野菜を炒める

  3. 3

    全体に火が通ったら、顆粒だし、醤油、みりんで少し濃いめに味をつける

  4. 4

    味付けした具材をときほぐした卵に入れ混ぜたら、油をひいたフライパンにもどす

  5. 5

    弱火でじっくり焼き、固まってひっくり返せる状態になったらひっくり返し、ゆっくりじっくり弱火で焼く

  6. 6

    中まで火が通ったら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残ったマグロの切り身をいつもと違う感じでたべたくて
レシピID : 3357143 公開日 : 15/08/21 更新日 : 15/08/21

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