ゴボウとニンジンの肉巻きの画像

Description

ゴボウが余ったのでもう一品作りたくて♪

材料 (2人分)

12枚(1人分 6枚)
1本
1本
【調味料】
大1
↑肉にまぶす時に使用
大1.5
醤油
大1.5
みりん
大1.5
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参の皮を剥き
    細切りにして
    レンジで3分チンする。

  2. 2

    写真

    水にさらし
    アク抜きをして
    水気を切る。

  3. 3

    写真

    豚肉を広げ
    ごぼう、人参を乗せて巻く。

  4. 4

    写真

    片栗粉をまぶし
    フライパンに少量の油を入れ焼く。

  5. 5

    写真

    (酒 みりん 醤油)→大1.5

    (砂糖)→大1

    ↑調味料を混ぜ合わせたらフライパンに入れて絡めたら完成!!

コツ・ポイント

盛り付けの時 胡麻をふりかけると
風味が出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供でも食べやすい様に作ってみました。
レシピID : 3357458 公開日 : 15/08/21 更新日 : 20/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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りくとそらのはは
♪おいしかったです。レシピありがとうございます。

レポありがと~凄く美味しそぉ(☆∀☆)完食間違いなしですね♡

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ぴぃすフル
色々な具で作りました。とっても美味しかった。定番化します。

具イイですネ♡ Thank You♪v(*'-^*)^☆

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❀まるもろ❀
お弁当用に作りました。美味しかったです!

美味しそうなお弁当の仲間入りありがとう(*≧∀≦*)

写真
コンバットカール
美味しく出来ました。お弁当に入れました(*^^*)

レポありがとう!! 綺麗で素敵なお弁当ですね♡