らっきょ酢でトマトのマリネの画像

Description

トマトがたくさん食べられるサラダのようなマリネです。

材料 (二人分)

3個程
1/4個(微塵切り)
らっきょ酢
大さじ3
オリーブオイル
大さじ3
だししょうゆ
小さじ2位
乾燥ハーブ(パセリ、バジル等)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを微塵切り。トマトは大きめ一口大ザク切り

  2. 2

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    ボウルに調味料、材料全部入れて和え、冷蔵庫で2〜30分冷やして出来上がり。

  3. 3

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    らっきょ酢は万能。お酢が濃いなと感じる方は大さじ2位に加減してください。

  4. 4

    あれば作り方2でアボカドやキュウリを入れても美味しいです!
    アボカドは角切り、キュウリは叩いてから一口大に切ります。

  5. 5

    7.30
    「酢トマト」の人気検索でトップ10入り!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

調味料はいつも目分量なので、味を見ながら調節して下さい。

このレシピの生い立ち

トマトの大量消費に、検索したレシピをアレンジしました。残ったジュースまで飲み干したくなります。
レシピID : 3358038 公開日 : 15/08/21 更新日 : 15/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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トミュー?
今回は大小トマト混在で♪マリネ液が最高に美味しく飲み干しました★
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トミュー?
これ超美味!味のバランスが最高◎自家製ミニトマト&バジルで♪
初れぽ
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Lackyoつくり隊
すっごくおいしかったです!周りも絶賛でした(^^)

レポありがとうございます!絶賛のお言葉に嬉々^^