簡単で美味しいよ♡豚肉のハヤシライス
Description
豚こま肉とトマト缶で作る時短&節約レシピ〜♬煮込み時間も4、5分でOK!
ルー無しでも簡単&コク旨だよ(o^^o)
ルー無しでも簡単&コク旨だよ(o^^o)
材料
(たっぷり2人分)
温かい御飯
2人分
1個分
1/2〜1パック(今回は半分)
ニンニク(微塵切り)
1かけ
オリーブオイル・バター
各大さじ1
100〜120g
塩・ブラックペッパー
各適量
大さじ1.5
■
【A】
1/2缶(200cc)
コンソメキューブ(砕いて)
1個
1カップ(200cc)
■
【B】
酒(あればワイン)
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース(なければ中濃ソースと水を各大さじ1)
大さじ2
砂糖
小さじ1弱
■
お好みで
生クリーム・パセリ・粉チーズ等
少々
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎはもっと少なくてもいいですが、1個位使った方が甘みと旨味が出て美味しいです☆
このレシピの生い立ち
急にハヤシライスが食べたくなったけどルーがなかったのでトマト缶で作りました☆