キャロブとレーズンのスコーンの画像

Description

卵、乳製品不使用。キャロブがほんのり甘い朝食スコーンです。

材料 (ミニ6個)

1カップ(250g)
大さじ3
大さじ3
キャロブ粉
大さじ2
きび砂糖(cane sugar)
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
お湯
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    全ての材料を計りボウルに入れてヘラで混ぜる

  3. 3

    大体混ざったら手で一まとめにする

  4. 4

    まとまった生地を厚さ2センチ位の円に形成する

  5. 5

    生地を6等分にカットし、ベーキングシートに乗せる

  6. 6

    180度のオーブンで約15〜20分焼いたら完成

コツ・ポイント

生地の厚みは薄すぎると分厚いクッキーみたいになってしまうので、2センチ位は厚みをキープして下さい。
★計量カップ、計量スプーンは海外用品を使用しています。

このレシピの生い立ち

朝食にジャムやクローテッドがなくても食べらる甘いスコーンを手作りしたかったので。
レシピID : 3367033 公開日 : 15/11/04 更新日 : 20/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックT5G7HV☆
クルミも入れてみました。ふんわり&さっくりで美味しかったです。

クルミ入り、カリッと美味しそうですね!レポ感謝です^_^