アボカドココット☆塩麹和え
Description
塩麹で和えたらアボカドの旨味が味わえた。
材料
(二人分)
1個
塩麹(レシピID:1685749)
小さじ1
作り方
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1
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アボカドは二つに切って種を取る。
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2
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ナイフで切れ目を入れる。
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3
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手でぎゅっとつかむようにすると実がはがれる。
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4
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ボウルに入れ塩麹で和える。
塩麹はnicky03さんのレシピで自家製。
ID:1685749
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5
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皿にのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アボカドを塩麹で和えてみた。
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