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簡単☆ カスベ煮

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Description

検索トップ10入り 1位 感謝ありがとう！！
北海道の カスベは、コリコリ プルプルで 美味い！！

材料

カスベ
5枚
生姜
1片
水
1000cc
醤油
50cc
みりん
80cc
酒
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    デカイ カスベです。今回 皮付きですが、いつもは、普通にスーパーで売ってるので 作ってます☆

  2. 2

    写真

    水・醤油・酒・みりんを 鍋に 入れて 一煮立ちさせます

  3. 3

    写真

    カスベ・生姜薄切りを入れます。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、落し蓋又は キッチンペーパーを。中火弱で 30分 煮ます。 蓋をし、少し斜めにし乗せます

  5. 5

    写真

    30分したら、火を消して そのまま冷まします。(味を浸み込ます為)
    食べる時に温めて 皿に盛って
    出来上がりーー☆

コツ・ポイント

ほっとくだけwww

このレシピの生い立ち

厚田の朝一で買った 立派な カスベさん☆ このデカさで 5枚で480円！安いわ♡
レシピID : 3368227 公開日 : 15/08/27 更新日 : 17/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年4月30日
初れぽ
写真
井伊和気右衛門
奈良県では、昔からお祭りに食べたり、おせちに入れたりします。

レポありがとう！唐揚げはするけど。おせちにお祭り！すごい！！

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☠SACHI☠
簡単☆ カスベ煮
by ☠SACHI☠