【離乳食】ぶどうのすりつぶし【初期から】

【離乳食】ぶどうのすりつぶし【初期から】

Description

離乳食に慣れてきたら季節の果物を♡

材料 (5cc×20キューブ)

種なしぶどう
20粒
適量

作り方

  1. 1

    種なしぶどうはよく洗い、皮を剥きます。

  2. 2

    皮は、粒のおしりに爪楊枝で穴を開け、その切れ目から頭に向かって剥くと早いです♪

  3. 3

    小鍋に皮を剥いたぶどうを入れ、水はぶどうがひたひたになる量を入れます。
    ☆私は14cmのミルクパンを使いました。

  4. 4

    鍋を中火にかけ、沸騰したら弱火にし蓋をして10分待ちます。蓋は少しずらしておきます。

  5. 5

    煮えたぶどうをすり鉢に入れ、ゴリゴリすります。煮汁は別にしておきます。

  6. 6

    ぶどうがトロトロになったら、製氷皿に5ccずつ流し込みます。

  7. 7

    粗熱が取れたら冷凍庫に。半日ほど凍らせたら、ジップロックの袋などに移します。

  8. 8

    食べる時は解凍してあげてください。初めて食べる時は一匙から。

  9. 9

    煮汁はぶどうジュースになります。一緒に冷凍保存しましょう!

コツ・ポイント

皮を剥く時の爪楊枝は、一針縫う感じで!切れ目があると剥きやすいです。

このレシピの生い立ち

いただいたぶどうを子供にも食べてほしかったので。
レシピID : 3368721 公開日 : 15/08/28 更新日 : 15/08/28

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