ウインナーで親子丼の画像

Description

鶏肉の代わりに、ウインナーで親子丼を作りました。

材料 (1人分)

お茶碗1杯
半分
2個
*しょうゆ
大さじ1
*みりん
大さじ1
*酒
大さじ1/2
*砂糖
大さじ1/2
*本だし
小さじ1/2
50ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎをうす切りにし、ウインナーを1cm幅で輪切りにする。

  2. 2

    切った玉ねぎと、*の調味料を親子鍋に入れて強めの中火で2分煮る。

  3. 3

    ウインナーを加え、中火で2分煮る。

  4. 4

    溶いた卵を加え、さらに2〜3分煮る。

  5. 5

    煮上がったら、どんぶりに温めたご飯を盛り、その上によそり、出来上がり♡

コツ・ポイント

ウインナーは、そのままでも食べられるので、温めためる程度でオッケー!
卵を加える前に、味見をして好みの味に調整するのがポイント!

このレシピの生い立ち

豚肉が家になく、ウインナーがあったので、代わりに使って食べようと思ったから。
レシピID : 3371507 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックFB9HMX☆
コスパが良くて美味しくて最高です✨️
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☆コレット★
初めてウインナーで作りましたがとても美味しかったです(^o^)♪

つくれぽありがとうございます☆是非これからも作って下さい!

初れぽ
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chaco1003
初めてウインナーで親子丼を作りました!子供も喜んで食べてました♫

つくれぽThankyou♡お子さんも喜んでくれて嬉しいです☆