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強力粉と薄力粉をふるいます。
粉を台の上に篩い,中央をくぼませ、卵をいれます
卵をフォークでかき混ぜて、ゆっくり粉を混ぜ込みます。
10分ぐらいこねます。
室温で30分くらい寝かせます。（夏は冷蔵庫で寝かせます。）
生地を伸ばして、好みの太さにカットします。（強力粉をふるってカットするとくっつかなくていいです）
パスタおいしそうですね。私もまた作りたくなりました。
ｍｙレシピに仲間入りしていただきうれしいです。
伸ばすのも、カット上手ですね。パスタおいしそう！！
つくれぽありがとうございます。おいしそ～う！
のりきょ
