手羽先と野菜の生姜たっぷり煮

手羽先と野菜の生姜たっぷり煮
生姜たっぷりで美味しい~♪
切って煮込むだけの簡単メニューです。

材料 (4人分)

手羽先
8本
白菜
150g
ダイコン
150g
ジャガイモ
3個
50g
1ℓ
☆醤油
大1
☆酒
100cc

1

白菜はざく切り
大根はイチョウ切り。ジャガイモは皮をむいて
一口大
生姜は千切り
手羽先は切込みを入れておく。

2

鍋にごま油をひいて
ニンニクを炒め、生姜、白菜、大根も
サッと炒める。

3

2の分量の水、☆の調味料も入れて
沸騰してきたら
手羽先も入れて
煮込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

辛いのがお好きなら鷹の爪を
入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

TVで見た生姜スープが美味しそう
だったのでアレンジして野菜たっぷりの
煮物を作ってみました。
レシピID : 3374359 公開日 : 15/08/31 更新日 : 17/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/09/07

First tsukurepo mark
写真

お野菜たっぷり、おいしー!コレから寒くなったらどんどん食べます!

カバゴン

生姜で体っもホコホコですよね(^^ レポありがとうございます