*玉葱だらけの血液サラサラサラダ*

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Description

大きな玉葱丸ごと一個を食べるサラダ(=´∀`)これであなたもサラサラサラ子ちゃん(=´∀`)

材料

(中〜大)1個
お好きなサラダ野菜(レタス類、水菜、きゅうり、トマト、アスパラ、パプリカなどある物でOK)
適量
鰹節、ゴマ油、ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱は薄切りにして、塩をまぶして軽くもんだら流水で流し、水にさらします。(ポイント参照)

  2. 2

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    お好みの野菜を盛り付けます。今回は、グリーンレタス、パプリカ、アスパラなど。

  3. 3

    写真

    水切りした玉葱をどーんとのせて、ゴマ油をまわしかけ

  4. 4

    写真

    鰹節もモリッとのせたら、ぽん酢をかけて出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

美味しい新玉葱はそのまま食べても甘いので、水にさらさなくても◎
薄切りにして1枚食べてみて、苦ければ水にさらします。水は何度かとりかえると◎

ぽん酢だけだとちょっとさみしいので、鰹節とゴマ油で風味をプラスしました。

このレシピの生い立ち

某コンビニの、玉葱サラダ。おうちでお手軽にお手頃に出来るので、どーんと新玉葱をのせました。
レシピID : 3375040 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ブレンダ
美味しかったです♬

嬉しいレポありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

初れぽ
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オレンジころん
玉ねぎだけですがごま油のコクがあって美味しかったです(^_^)

鰹節たっぷりで良いですねぇ(=´∀`)♡初レポ感謝♡