♪食欲モリモリ♪切干大根のキムチ牛丼

Name: ♪食欲モリモリ♪切干大根のキムチ牛丼
Yield: 二人分
Ingredients: 切り干し大根 35g; 牛肉(薄切り) 150g; キムチ 30g; かつおだしの素 12g; 薄口しょうゆ 50ml; 砂糖 大さじ3; 水 100ml

Description

タマネギの代わりに切り干し大根レシピ第二弾！！牛肉の旨みにも抜群にマッチします。。

35g

150g

30g

かつおだしの素

12g

薄口しょうゆ

50ml

砂糖

大さじ3

100ml

キムチと切り干し大根を合わせることで、辛さ・塩分がまろやかになり、トッピングとしてちょうどよくなります。

良く作る牛丼。タマネギを切り干し大根に置き換えることで、旨みもましてヘルシーに。詳細は以下ブログをご覧になってください。

http://qq1q.biz/nE3p

レシピID : 3376588 公開日 : 15/09/01 更新日 : 16/10/31