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食べすぎ危険☆２本でキュウリのQちゃん

食べすぎ危険☆２本でキュウリのQちゃんの画像

Description

キュウリのQちゃん、よく見かけるレシピが１kgや２kgのレシピだったので、手軽に作れるように２本で作れるレシピにしました

材料 （作り易い分量）

キュウリ（厚めの輪切り）
２本
■ ▽つけ汁▽
麺つゆ(濃縮タイプ)
50cc
みりん
50cc
穀物酢
15cc
生姜(すりおろし 汁ごと)
ひとかけ
白ごま（指ですりつぶす）
小さじ１/2

作り方

  1. 1

    キュウリを５mmほどの輪切りにして、鍋にお湯を沸かし沸騰する前にキュウリを入れ沸騰するまで茹でてからザルに取り水気を切る

  2. 2

    キュウリを茹でてる間に つけ汁の材料を混ぜ、ひと煮立ちさせ、つけ汁が熱いうちに①のキュウリを浸し、粗熱が取れたら冷蔵庫へ

  3. 3

    キュウリに つけ汁の色が染みこんだら食べ頃です★

コツ・ポイント

濃縮タイプの麺つゆを使ったので、味が濃いので濃縮タイプでない麺つゆの場合は、お醤油などで味を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に２本だけ残った、ちょっと残念なキュウリを火を通して食べたかったので。
レシピID : 3377530 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年9月24日
写真
たべたべこ
パリポリおいしかったですー(＾ω＾)

レポ感謝です♪パリポリ美味しそう♡是非また作って下さいね＾＾

2016年8月11日
写真
☆mew☆
切り方違いますが、パリパリでした！デカきゅうりの救済に♪

レポ感謝♪デカ胡瓜の救済お役に立てて嬉し♡是非また作ってネ★

2016年7月18日
写真
クックDAD
こんなに簡単にＱちゃんの味が再現できるのですね！酒の肴にも最高！

レポ感謝♪少ない量で簡単に出来るので是非また作って下さいネ♡

2015年9月8日
初れぽ
写真
インターローケン
美味しくできました〜手軽にできる量で嬉しい☆リピ決定です！

レポ感謝です＾＾手軽に作れる量なので是非また作って下さいね♪

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