肉団子とコーンと白菜のクリーム煮
単！！
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさに切る
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2
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ひき肉はボウルに入れて●を混ぜ、４個の薄い小判型に整形する
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3
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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して２を両面焼く
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4
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白菜を加えて炒める
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5
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小麦粉を加えて混ぜ、コーンと水とコンソメスープの素を入れて１０分ぐらい弱火で煮る
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6
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牛乳を加えて塩こしょうで味を調え、器によそって出来上がり
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コツ・ポイント
肉団子は薄い小判型にすることで早く中まで火を通すことが出来ます
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂で出たメニューです、レシピを想像して再現してみました
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単！！
