美味しいよ❤カツオの薬味たっぷりサラダ

Name: 美味しいよ❤カツオの薬味たっぷりサラダ
Ingredients: カツオのたたき（刺身用） 1柵（約200ｇ）; レタス 5枚; 大葉 5～10枚; みょうが 4本; ●すりおろしにんにく 1/2かけ; ●酢 大さじ1; ●醤油 大さじ1と1/2; ●砂糖 小さじ2; ●みりん 小さじ1; ●ごま油 大さじ1; 白炒りごま お好みで; 一味唐辛子 お好みで; ガーリックチップ（あれば） お好みで

Description

とにかく薬味をい～～っぱい使ったカツオのサラダ❤野菜もモリモリ食べれちゃいます＾ｍ＾

りょーーーこ

材料

カツオのたたき（刺身用）

1柵（約200ｇ）

レタス

5枚

大葉

5～10枚

みょうが

4本

●すりおろしにんにく

1/2かけ

●酢

大さじ1

●醤油

大さじ1と1/2

●砂糖

小さじ2

●みりん

小さじ1

●ごま油

大さじ1

白炒りごま

お好みで

一味唐辛子

お好みで

ガーリックチップ（あれば）

お好みで

作り方

1

●の調味料はボウルで混ぜておきます。
2

レタスは食べやすい大きさにちぎり、みょうが、大葉は千切りにします。
3

カツオは5～7ｍｍ幅にカットします。
4

1のたれにカツオを入れて10分置きます。さらに2の野菜を入れて混ぜます。
5

4を皿に盛りお好みで炒りごま、一味、ガーリックチップをトッピングして完成☆
6

レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

●の調味料の代わりにポン酢+ごま油を使ってもOK。
野菜から水分が出るので野菜は食べる直前にたれとまぜて下さいね。

このレシピの生い立ち

安くGETしたカツオのたたきを使ってごちそうサラダを作って見ました★

レシピID : 3383531 公開日 : 15/09/04 更新日 : 16/06/28

このレシピの作者

りょーーーこ

☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中！最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁

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▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510