なすの丸ごと煮

Name: なすの丸ごと煮
Yield: 2人分
Ingredients: なす 2個; A 煮干し(食べる煮干し) 10g; A 水 1と1/2カップ; A しょうゆ 小さじ2; A シュガーカットゼロ 小さじ3/5; 赤とうがらしの輪切り 少量

Description

丸ごとのなすを煮干しのうま味で煮る、気取りのないお総菜。ごはんにぴったりです。

2個

A 煮干し(食べる煮干し)

10g

1と1/2カップ

A しょうゆ

小さじ2

A シュガーカットゼロ

小さじ3/5

赤とうがらしの輪切り

少量

煮干しを入れるのでだしいらず。煮干しはそのまま食べられる小ぶりのものを使いましょう。

シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー41kcal、糖質3.3g（1人分）
砂糖使用時より10kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/

レシピID : 3383589 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/07/28