オムライス気分*チーズオムレツ丼

オムライス気分*チーズオムレツ丼
とろとろチーズオムレツと簡単ソースで、食べたらオムライス気分♪

材料 (1人分)

玉ねぎ
1/4個
ベーコン
1枚
ピーマン
小1個
○卵
1個
○ピザ用チーズ
大さじ2
○牛乳
大さじ2
塩胡椒
少々
バターまたはマーガリン
大さじ1/2
●ケチャップ
大さじ2
小さじ1
ご飯
1膳

1

玉ねぎ・ベーコン・ピーマンはみじん切り。○は卵を溶き良く合わせておく。ご飯は温めて器に盛り付けておく

2

フライパンにオイルを熱し、玉ねぎ・ベーコン・ピーマンを炒める。玉ねぎが透き通ったら塩胡椒し、バターを足して○を入れる

3

ぐるぐるっと混ぜ、卵がふんわりと半熟で固まったら火を止め、ご飯の上にのせる。そのままのフライパンに●を入れ、弱火に掛ける

4

ソースがふつふつとしたら煮詰まらないところで火を止め、3の上に掛ける。出来上がり^^

コツ・ポイント

具は何でもお好みで♪卵の加減とろとろからしっかりまでお好みで♪最初はケチャップとソースもそのまま掛けていたのですが、少々加熱した方が角が取れ、オムライスに近づく気がします(みりんを加えるのも円やかさを加えるためです)

このレシピの生い立ち

ミナいちごちゃんの『巻かない♬ふわとろオムライス 』(レシピID : 2030635)が大好きで、ランチに良く作らせてもらいますが、簡単なこのレシピでも、途中フライパンを洗うのが面倒な時もあったりして^^;
何となくオムライス欲を満たす?!
レシピID : 3384822 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/09/05

このレシピの作者

*9歳息子(小学校3年生)&6歳娘(幼稚園年長)のママです♪夫の3年3ヶ月に及ぶ単身赴任が終了し、料理の内容と家事バランスに試行錯誤中です。いつも皆さんのレシピにお世話になっています^^



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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/07/03

写真

オムライス気分♪とろとろチーズオムレツがとっても美味しいね♥

doiko

とろとろでとっても美味しそう♪私も食べたくなっちゃう!感謝☆

16/06/18

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凄いオムライス気分やけど面倒で笑)簡単に出来て大助かり♡ご馳走様

あーたくん

面倒なときありますよね(笑)そんな時にまた是非!れぽ感謝^^

16/05/04

写真

朝ごはんに♪チーズオムレツ丼めちゃくちゃ美味しかったです♡

komugiko4

朝ごはんにテンション上がりそう♪うちとあまりに違う光景(笑)

16/04/02

First tsukurepo mark
写真

すみません、ソースなしで。具だくさんなオムレツ、お弁当にも!

ごりごりら

ソース無しでもこの可愛いデコを見たらもう!素敵なお弁当有難う