豆腐と味噌で栗と鮭のグリル焼き

材料です。
玉ねぎは薄切り。
豆腐の水切りをします。（私は、重しを載せてます）

鮭に塩胡椒をしておきます。豆腐を滑らかになるまで混ぜます。■の材料を良く混ぜます。

耐熱皿に油を薄く塗っておきます。
玉ねぎ→鮭→■のソース→しめじ・栗を載せます。