*野菜スープ*離乳食初期~後期

*野菜スープ*離乳食初期~後期
娘が好きな野菜スープ。簡単ベーシック。保存OK。そのままはもちろん、おそうめんやフリーズドライのお粥を戻すのに使っても◎

材料

適量
玉ねぎ
適量
人参
適量
大根
適量
じゃがいも
適量
お好みの野菜
適量
お好みのきのこ
適量

1

すべての材料を細かくみじん切り

初期:適当
中期:3mm~5mm
後期:5mm~1cm

2

だし汁でやわらかくなるまで煮る。

初期~中期:
舌で潰せるぐらい
後期:
歯茎で潰せるぐらい

3

完成!

初期:
野菜をすりつぶす orこして完成。

4

月齢にあわせてチーズを加えたり、溶き卵をいれたりアレンジしてみてください。

5

写真

*野菜たっぷりそうめん*
ゆでて刻んだそうめんを入れてひと煮して完成

コツ・ポイント

たまねぎ、大根、じゃがいもがうまみの元。人参で彩りキレイに。
写真は上記レシピ+しめじです。

そのままはもちろん、おそうめんやお粥にまぜても◎。小分けにして冷凍保存しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

初期の頃から野菜をこしたverが好きでよく飲ませていました。
中期に入ってからは具たっぷりで。おいしそうにパクパクたべてくれます。

大量に作って、大人はこれにコンソメを入れたり味付けをして頂きます。
レシピID : 3388788 公開日 : 15/09/07 更新日 : 15/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」