詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

秋鮭のみりん照り焼き✳︎お弁当に

秋鮭のみりん照り焼き✳︎お弁当にの画像

Description

ご飯がすすむ
照りツヤ抜群の秋シャケおかず

材料 （2人分）

秋鮭
2切れ
◯みりん
大さじ2
◯酒
大さじ1
◯醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
黒ゴマ
少々
片栗粉
適宜
サラダオイル
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    秋鮭は食べやすい大きさにカットし、軽く両面に塩コショウをふりかける

  2. 2

    写真

    片栗粉をまぶす

    ◯印の調味料を合わせておく

  3. 3

    写真

    温めたフライパンにサラダオイル適量をひき、両面2分ずつくらい焼く

    ※やや弱火の火加減

  4. 4

    写真

    ◯印の調味料を入れ
    照りとツヤがでるまで煮詰める
    最後に黒ごまをふりかけたら完成

    ※焦がさないように注意

  5. 5

    写真

    お弁当に◎

    晩ごはんやランチにも◎
    ご飯が進みます

コツ・ポイント

みりんだけの甘さで煮詰めています
お好みで砂糖を加えてもOK！

このレシピの生い立ち

旬の秋シャケを使ってお弁当おかずを考えました
レシピID : 3389045 公開日 : 15/09/07 更新日 : 15/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

138件 (127人)
2023年9月11日
写真
〜みみ〜
オクラさんで見えづらいです💦子達お弁当にありがとうございます😊
#お弁当にも #元気が出る #鮭レパートリー #お魚食べよう
2023年3月5日
写真
ひんべえ☆
しっかり味でお弁当にあう！また作ります！(　´)Д(｀)
2023年2月6日
写真
mtatsue
お弁当に入れました
#お弁当にも
2022年10月11日
写真
もすろー
お昼ごはんにしました😍パンも合いそうな気がしました♡
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
HIROマンマ
秋鮭のみりん照り焼き✳︎お弁当に
by HIROマンマ