しいたけと豚こまの佃煮 簡単〜♪の画像

Description

ご飯に!おつまみに!お弁当に!
の三拍子でできました(^^)

材料

2枚
適量
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえ 1

    しいたけの石づきを取ってスライス

  2. 2

    下ごしらえ 2

    豚こま肉を1㎝幅にカット

  3. 3

    フライパンに
    豚こま肉
    しいたけ

    の順に盛って、フタをする

  4. 4

    中火で加熱

    音がしてきたら、弱火にし
    砂糖、醤油を入れて

    やさしく炒り煮する

コツ・ポイント

油を使わずに!
加熱前に豚こまをフライパンに入れ
酒の水分を利用してます

このレシピの生い立ち

しいたけの佃煮をお弁当のおかずにするのに、お肉を追加してバランスアップしてみました(^^)
レシピID : 3390674 公開日 : 15/09/07 更新日 : 15/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
meise17
美味しいです(^-^)

(^^=)♪色良く出来てて美味しそう〜!

写真
けじっしゅ
砂糖→味醂で♪味付けシンプルで簡単おいしくできて嬉しー(*´`)

(^^=)♪ありがとう! シンプルレシピ大好きなの♡

写真
みきみき2818
鍋用のしいたけが余ったので作ってみました。美味しかったです♪

(^^=)♪美味しそ~う!余った食材、ぜひぜひです~!

初れぽ
写真
miyukino66
豚肉がふっくら!で美味しい〜♡驚きでした!

(^^=)♪わぁっ!美味しそう♡ごはんが進みそうですね!