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じゃがいもを2mm程の薄切りにします。食感を変えたかったので、切り方を2種類にしてみました!
炊飯ジャーにじゃがいもを敷き詰め、マヨネーズ・この塩コショウをふります(じゃがいもは半分残しておきます)
ニラも食べやすい大きさにきります。ニラは多いと味が強く出るので、そこはお好みでどうぞ!
ニラ、一口大の肉・じゃがいも、溶いて塩コショウを加えた卵を入れていきます
チーズをたっぷり乗せ、ケチャップをかけます
残りのじゃがいもを敷き詰めたら、炊飯器でいつも通り炊きます
完成☆
粗熱を取ってから切ると、崩れにくいですよ!
つくれぽ、感謝!そう言っていただけて幸せ^ ^ 美味しそう♫
キッシュを作ってる間に他の料理を作れるのが嬉しいですよね♪