超簡単!チキンスープカレーの画像

Description

スパイスを入れて煮込むスープは身体の芯からあたたまりますよ!

材料

1玉
1袋
ニンニク
1片
1ℓ
顆粒コンソメ
大さじ2
カレールー既製品
2片
塩コショウ
少々
ガラムマサラ
少々
チリパウダー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    とり手羽先に焼き目をつける

  2. 2

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    ニンニクを入れ香りをつけてから、ジャガイモ、人参、えのき、エリンギを炒める!

  3. 3

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    水とコンソメを入れて中火で20分位煮る!

  4. 4

    写真

    カレールーを溶かし、各スパイスをいれる。塩コショウで味を調節する。5分位煮込んでできあがり!

コツ・ポイント

手羽先は焼き目をつけると香ばしい香りがしますよ!
汗をガッチリかきたいなら鷹の爪も入れてみて下さい。

このレシピの生い立ち

ダイエットの為にキノコスープを作っています。カレーライスがどーしても食べたい時に作ってみました。
レシピID : 3391903 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/09/08

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