にんじん＆じゃがいもの皮のキンピラ

Name: にんじん＆じゃがいもの皮のキンピラ
Yield: ２人分
Ingredients: 人参 １/２; じゃがいも １〜２個; 醤油 大さじ２; みりん 大さじ２; 砂糖 大さじ１; 鷹の爪 １/２〜１本; ごま油(炒め用) 適量

Description

カレーを作った後に…

１/２

１〜２個

醤油

大さじ２

みりん

大さじ２

砂糖

大さじ１

鷹の爪

１/２〜１本

ごま油(炒め用)

適量

※ 鷹の爪はお好みの量にしてください。
※ じゃがいもの皮が苦手な方は、にんじんだけでもいいと思います。また、合わせ調味料に酒を大さじ１程度加えてもいいと思います。

生ゴミ減量を意識して作りました…。

レシピID : 3393570 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/10/15