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沢庵は薄切りにする。長ネギはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、沢庵・干しエビ・長ネギを炒める。
そこへ溶き卵を加え、すぐにご飯を加えて炒める。
鰹節を加え、塩・胡椒をし炒める。最後に醤油とごま油を回しかけ、サッと炒めたら出来上がり。
美味しそうですね♪ありがとうございます(´∇｀)
干しエビ良い仕事してますよね！作って頂けてとても嬉しいです。
ららみん☆
ららみん☆
