味噌ミルクソース煮・ワンポットパスタ

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Description

パスタ・玉ねぎ・なす・豚バラ肉をフライパンひとつで味噌ミルクソースで煮込みました。

材料 (1人分)

1/4個
1/2個
50グラム
○ポポロスパハーフ
80グラム
200CC
200CC
○コンソメ顆粒
小さじ1
○味噌
小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄切りにする。なすは、斜め薄切りにする。豚バラ肉は、2センチに切る。

  2. 2

    写真

    ①をフライパンに入れ炒める。

  3. 3

    写真

    ②に○を入れ、沸騰してきたら7分間煮る。その間、時々混ぜること。

  4. 4

    ③の水分を飛ばし、器に盛り付け完成。

コツ・ポイント

①作業、豚バラ肉の脂分で炒めるのでサラダ油は使っていません。
牛乳・水・味噌の分量は、お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

モニターに当選したのでレシピを考えました。
レシピID : 3394047 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
コタヒメ
なすの代わりに白菜使いましたが美味しかったです。

レポありがとうございます。