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玉ねぎは、薄切りにする。なすは、斜め薄切りにする。豚バラ肉は、2センチに切る。
①をフライパンに入れ炒める。
②に○を入れ、沸騰してきたら7分間煮る。その間、時々混ぜること。
③の水分を飛ばし、器に盛り付け完成。
レポありがとうございます。