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★簡単！パスタの乾麺で＊ソース焼きそば＊

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Description

一つのフライパンでOK！
パスタ(乾麺)を重曹で湯がいで
中華麺に変身させて使います。
お肉は使わずにソーセージで代用。

材料 （１人分）

パスタ(乾麺)
１００g
重曹
大さじ１
キャベツ
１枚
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1/2個
人参
1/4本
ソーセージ
1/2本
塩コショウ
適量
ウスターソース
大さじ２
サラダ油(炒め用)
小さじ１

作り方

  1. 1

    フライパンにお湯を沸かし重曹を加えた中にパスタ(乾麺)を半分に折って湯がきます。
    湯がく時間は麺の袋に書いる時間でOK！

  2. 2

    湯がいて中華麺に変身した麺をお水で洗ってサルで水切りしておきます。

  3. 3

    同じフライパンを洗って拭いてから
    油を入れて具材を
    一度に加えて炒めます。

  4. 4

    ３に塩コショウしてウスターソースを加えて炒めてから
    水切りした麺を加えて混ぜ合わせて炒めます。

  5. 5

    お皿に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

パスタの乾麺を重曹で湯がいて
中華麺に変身させて使います。

このレシピの生い立ち

パスタの乾麺を重曹で湯がくと
中華麺になるので焼きそばを作りました。
お肉がなかったのでソーセージを
使って作りました。
レシピID : 3394232 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年4月4日
写真
ＮＦＲの南仏キッチン
麺モチモチ、ソース焼きそば簡単で美味しかったです。
2019年3月1日
写真
食卓旅行
つくれぽさんを参考に目玉焼き付き！麺がモチモチ美味しかった

ホントに美味しそうね♪ 作って頂いてありがとう感謝です♪

2016年12月29日
写真
たらゆき
子供もたくさん食べました！

お子さんがたくさん食べて良かったわ♪ 作って下さって感謝よ☆

2016年12月13日
初れぽ
写真
miho0627
目玉焼きを乗せて！ もちもちの麺に驚きました(*ﾟдﾟ*)

目玉焼きが良いですね♪ 作って下さってありがとう感謝です☆

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( )
たかしママ
★簡単！パスタの乾麺で＊ソース焼きそば＊
by たかしママ