さつま揚げとキノコのすき焼き風
Description
さつま揚げとキノコのエキスが汁に染み出します。豆腐も白滝も美味しいエキスを吸い込んで美味しいです♪
おはなすき
材料
（2、3人分）
2枚
1/2丁
えのき、しめじなどキノコ類
300g位
小さいパックなら1パック
ネギ(玉ねぎでも)斜め切り
1本
豆苗orカイワレor青物
1パック
■
調味料
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
しょう油
大さじ3
砂糖
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
冷ましながら味を馴染ませると美味しくなります。
このレシピの生い立ち
葉物野菜が高いので、豆苗を使いました。
冬は春菊を入れると美味しいです。
冬は春菊を入れると美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おはなすき
