激ウマッ～♥バナナとクリームチーズ大福
みゃみゃ
作り方
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1
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●バナナとクリームチーズは1㎝幅の大きさに揃えておく。
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2
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●バナナとクリームチーズを重ねてその上からあんこを包む。
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3
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●耐熱容器にだんご粉を入れて、砂糖と混ぜあわせる。水を少しずつ入れてどろっとした感じにする。
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4
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●レンジに3を入れて2分加熱。一度取り出して、かき混ぜる。(この時外側は固く、中が柔らかい)
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5
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●30秒ごとに取り出して、その都度かき混ぜて重たくなってきたらレンジから出す。(2～3回繰り返す)
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7
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●包み終わりが下側に来るように苺あんをゆっくり包む。(生地を伸ばすような感じで一気に)
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8
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●うつわに持って･･･断面を楽しんでも♥
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9
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●→苺大福の作り方はこち♥「かわいい苺大福」ID339706
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コツ・ポイント
白玉粉と上新粉を半々にしてもいいです。つつむのがちょっと難しいですけど、生地をのばぁ～してゆっくり包んで終わりをしたに持っていけばキレイにできますよ♥
このレシピの生い立ち
苺大福を作ってて冷蔵庫にあったクリームチーズをバナナを発見。
不思議な取り合わせだったけど、おいしかったです。
不思議な取り合わせだったけど、おいしかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みゃみゃ
