★簡単!あったか!絶品カレーうどん★

★簡単!あったか!絶品カレーうどん★

Description

トロ〜リ濃厚であったかいカレーうどん♡スパイシーなカレーとだしの味が食欲をそそります(♡ˊ艸ˋ)しかも超簡単!!!

材料 (3人分)

豚肉こま切れ
150g
たまねぎ
1/2個
うどん
3玉
【つゆ】
1000cc
カレールウ
1/2箱(1箱8皿分用)
水溶き片栗粉
適量(とろみ用)
ねぎの小口切り
適量

作り方

1

うどんは商品の表示を参考にゆでたら、お湯をきり、器に入れてスタンバイ!玉ねぎはクシ型に切っておきます!

2

鍋に水とめんつゆを入れて火にかけ、玉ねぎと豚肉を投入!アクを取りながらコトコト煮ます!

3

写真

玉ねぎが柔らかくなるまで煮込んだら、カレールウをとかし入れ、時々まぜながら弱火でコトコト…♪

4

写真

しばらく煮込んだら、水溶き片栗粉でトロミをつけ、つゆをうどんの上からかけます!
最後にネギをちらしたら…

♥完成♥

5

♡2017.5.19♡
プレミアム献立に掲載されました!ありがとうございます♪

6

♡2018.5.19♡
プレミアム献立に掲載されました!去年と同じ日!ビックリです!

7

♡2018.10.13♡
クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます!

8

♡2019.12.15♡
トップページ・今日のおすすめに掲載されました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

味の濃さやトロミ具合はお好みで調整してくださいね!簡単にできるので、たいしたコツもありませんσ(*´∀`照)

このレシピの生い立ち

いろんな野菜を入れたカレーうどんもおいしいのですが、材料をたくさん切るのが面倒な私…( ˘・з・)。というワケで、具材を最低限にしてみました!笑。具が少ない分、トロ〜っとしたつゆがうどんによく絡んでおいしいです♡(๑´ڡ`๑)
レシピID : 3399746 公開日 : 15/09/17 更新日 : 19/12/16

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簡単でとっても美味しいです❣️何度もリピしてます。

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