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豚肉は一口大にして下味を揉み込む。合わせ調味料を合わせておく。
サラダ油(分量外)をひいたフライパンで肉を焼いて一旦取り出しておく。
玉ねぎは8等分にくし形切り、ピーマン、人参は一口大の乱切りに切る。人参はレンジで2分チンする。
フライパンをクッキングペーパーでキレイにし、サラダ油(分量外)をひいて玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら人参、②の肉、ピーマンの順に炒める。
火が通ったら合わせ調味料を加え、とろみがつけば完成！
パプリカ入ると彩りも良いですよね！とても美味しそう〜〜^ ^
掲載遅くてすみません！豪華なメニューに仲間入り嬉しいです！
掲載遅くてすみません！お子様にも喜んでもらえて嬉しいです！
掲載遅くてすみません！揚げないと楽ですよね^ ^
eri＊mama
eri＊mama
