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野菜たっぷり！和風ペペロンチーノ丼

野菜たっぷり！和風ペペロンチーノ丼の画像

Description

ペペロンチーノに醤油とわさびを入れて野菜を炒めました！
お口に合えば嬉しいです(///ω///)♪

材料 （2人分）

キャベツ
200g
筍の水煮
1/4
ししとう
6本
オリーブオイル
大さじ１
ニンニクチューブ
大さじ1
★わさび
小さじ1/2～
★醤油
大さじ１
塩
好みで
カニかま
３本
ご飯
丼一杯

作り方

  1. 1

    たけのこはスライスして軽く煮こぼしします。
    キャベツは乱切り、獅子唐は穴をあけておきます(頭を落としておいてもOKです)

  2. 2

    ★は合わせてわさびをだまにならないようにといておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを弱火で香りが出るまで炒めます。

  4. 4

    ③が香りがたったら①の筍のとししとうをいためてからキャベツを入れて筍が崩れないよう、優しく炒めます。

  5. 5

    ④に★と塩を入れて味が整ったらカニかまを崩しながら入れてさっといためます。

  6. 6

    丼にご飯を盛り、⑤をのせたら出来上がりです(*´▽｀*)ゞ

コツ・ポイント

わさびは好みで調整してくださいね！

このレシピの生い立ち

この前ナポリタン丼を考えたあとにこれをとあたためておりました！
お口に合えば嬉しいです(///ω///)♪
レシピID : 3402242 公開日 : 15/09/13 更新日 : 15/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年5月17日
初れぽ
写真
星のしっぽ
ナポリタン丼も好きですがコチラも美味しいですね(*ﾟ∀ﾟ*)♡

両方作ってくださいましたか！嬉しすぎてﾆｬﾆｬです！レポ感謝

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( )
☆絆恋～きなこ～☆
野菜たっぷり！和風ペペロンチーノ丼
by ☆絆恋～きなこ～☆