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鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪

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Description

鶏胸肉とピーマンだけですが美味しいチンジャオロースが出来ますよ～♪オススメ☆

材料 （２）

鶏胸肉
１枚
ピーマン
１袋
●酒・醤油・油・片栗粉
各大さじ１
●こしょう
少々
☆にんにく(みじん切り)
１片
☆しょうが(みじん切り)
５ｇ
○オイスターソース・酒
大さじ１
○醤油
大さじ1/2
油
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンと鶏胸肉は５mmの細切りにし長さを揃え、鶏胸肉に●をもみこんでおく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れ鶏胸肉をほぐしながら炒め、色が変わったら取り出しておく。

  3. 3

    写真

    同じフライパンに油を入れ、弱火で☆を炒めさらにピーマンを入れて強火にし炒める。

  4. 4

    鶏胸肉を戻し入れ○を加え全体が混ざればOK！

  5. 5

    話題のレシピに掲載されました♪
    皆さま有難うございます(๑ơ ₃ ơ)♥

コツ・ポイント

鶏胸肉は横にして端から５mm幅に切ったらそのまま切った１枚１枚を５mmに切る。ピーマンは炒めすぎないようにするとシャキシャキして美味しいです。

このレシピの生い立ち

チンジャオロースは牛肉と竹の子も入れるからコストがかかる。。。でも食べたい！コスパ良しの大好きな鶏胸肉とピーマンだけでも美味しかったので♪
レシピID : 3405046 公開日 : 15/09/14 更新日 : 16/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (27人)
2023年3月23日
写真
れったん♡♡
リピート！旦那もお気に入り！ご飯もお酒進みます！
#鶏胸肉でヘルシー #青椒肉絲
2023年3月13日
写真
れったん♡♡
お酒に合う味付けで美味しいです！
#鶏胸肉柔らか #青椒肉絲の素いらず
2020年11月25日
写真
ＭＯＫＯＳＮＯＷ
お弁当に手軽に作れました。鶏肉がプリッとして美味しいです！
#お弁当にもぴったり #鶏肉レシピ
2019年6月10日
写真
nanas☆★
厚揚inで。鶏肉は手で裂きました。美味しかったです。ありがとう。

美味しく作って頂きありがとうございます☺

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クレラッコ
鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪
by クレラッコ