ワンポットパスタ☆トマトソースのペンネ♫
ひろハッティ
作り方
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1
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なすは縦半分に切ったものを幅7㎜位の斜め切りにして、しばらく水に浸けておく。
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2
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しめじは石づきを取り除いて手でばらはらに裂く。
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3
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ウィンナーは幅5㎝位の斜め切りにする。にんにくはみじん切りに。
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4
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熱したフライパンにオリーブオイルと3のにんにくを入れて炒め、香りがたったら1,2のなすとしめじを加える。
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5
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なすとしめじ全体に油がまわったら☆の材料を順に加えていく。
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6
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沸騰してきたらペンネを加えてよく混ぜながらパッケージに表示の茹で時間（9分）ゆでる。
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7
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ウィンナーを加えてさらに3分程混ぜなから茹でる。
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8
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加熱をとめて、タバスコと黒こしょうを加えて混ぜたらできあがり！
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9
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器にもって、お好みで粉チーズをふりかけてどうぞ！
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10
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はごろものペンネです→
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コツ・ポイント
簡単レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
手軽にできるワンポットパスタを研究中？実験中？(^^)普段、主人は出したものは残さず食べるのですが、あまり「美味しい」など言わず黙々と食べる人。そんな主人が「このソース美味しい」と言ってくれたのでUPしました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひろハッティ
