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白キクラゲを15分ほど水で戻し、硬いところは外し、適当な大きさに手でちぎる。
鍋に、水300cc、白キクラゲ、梨(いちょう切り)、砂糖を入れ、温まったら弱火で20分~30分煮る。
クコの実を入れ少し煮て(すぐ柔らかくなります)、火を止めレモン汁を加え、完成。
(お好みで)冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
美味しそうですね〜♪レポありがとうございました♪