白キクラゲと梨とクコの実デザート♪潤いに

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Description

乾燥しがちな秋冬に、潤す効能のある「白キクラゲ」と「梨」、肝腎を滋養する「クコの実」の簡単デザートです。美容にもオススメ

材料

1/2個
クコの実
5g
砂糖
大さじ2
300cc
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    白キクラゲを15分ほど水で戻し、硬いところは外し、適当な大きさに手でちぎる。

  2. 2

    鍋に、水300cc、白キクラゲ、梨(いちょう切り)、砂糖を入れ、温まったら弱火で20分~30分煮る。

  3. 3

    クコの実を入れ少し煮て(すぐ柔らかくなります)、火を止めレモン汁を加え、完成。

  4. 4

    (お好みで)冷蔵庫で冷やしてどうぞ。

コツ・ポイント

煮つめ加減は白キクラゲの食感の好みで調整してください。ほぼ水分がなくなるまで煮るのもアリです。

このレシピの生い立ち

秋のスイーツにはやはり白キクラゲを使わなきゃと風が涼しくなってきた最近作りたくて…ようやくできました。
レシピID : 3408410 公開日 : 15/09/16 更新日 : 15/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ねこ用務 鯖虎
久しぶりに作りました。
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inLondon
マヌカハニーと有機洋梨で、とても潤う感じです。健康的レシピ有難う
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ひなたのこねこ
ハチミツで。レシピ参考にさせて頂きました。潤いのために(笑)
写真
ねこ用務 鯖虎
こんな感じにできました。

美味しそうですね〜♪レポありがとうございました♪