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シャケは塩コショウを降っておく。耐熱皿にアルミホイルをひき、スライスした玉ねぎをひく。
塩コショウしたシャケを上に乗せる。
しめじと冷凍ほうれん草を散らします。
バターを乗せ、調味料の醤油、白ワインを入れていきます。
汁が漏れないようにしっかりと閉じます。
耐熱皿から1度取り出し、フライパンに乗せて、弱火で15分位蒸し焼きにします。フタをしてください(^^)
出来上がったら耐熱皿に移し、アルミホイルを開けたら完成!
つくれぽありがとうございます^^
つくれぽありがとぅございます(❁´ω`❁)
ありがとうございます(^^)チーズを入れると美味しいですよ☆