詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎ、にんじん、乾燥マッシュルームをみじん切りにします。乾燥マッシュルームは無ければ、缶詰め、もしくは無しで大丈夫です
深めの鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを中火で炒めて香りをうつします。
1でみじん切りにした材料を入れ、強火で玉ねぎが透明になるまで炒めます。
中火にして合挽き肉を入れ、野菜の上で暫く放置。暫くしてひっくり返してから軽く混ぜる。混ぜすぎ注意!
お肉の色が全て変わったら★の材料を全て入れ、沸騰したら強めの弱火にして30分ほどかき混ぜながら煮込みます。
仕上げに塩・胡椒を振り、味を調える。イチゴジャムを入れるとまろやかになります。
いつもつくれぽありがとうございます。
いつも美味しそうです。オシャレ食器がまたイイ!
沢山のレシピの中から選んで貰えて嬉しいです(^^)
またまたありがとうございます。パセリもいいですね〜