余ったキムチで♪簡単キムチチャーハン

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Description

手早く出来てボリュームあり!余ったキムチの消費にも◎

材料 (2人分)

ごま油
大さじ2
2個
茶碗2杯分
200g
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    卵はボールに割り入れてよく溶いておく。キムチは細かく刻んでおく。

  2. 2

    フライパンでごま油を強火で熱し、(1)の溶き卵を入れる。卵が半熟状になったらご飯を入れて炒める。

  3. 3

    (2)に(1)のキムチを入れて混ぜる。ご飯と卵とキムチがよく絡んだら、鍋はだから醤油を回し入れ炒め続ける。

  4. 4

    写真

    塩コショウで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

火力は終始強火で炒めてください!溶き卵は半熟状になるまで、なるべく触らないでください。ご飯を入れたら卵を崩して炒めます(^^)v

このレシピの生い立ち

キムチが傷みそうだったので、火を通して料理しました!
レシピID : 3417335 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックZPDEEV☆
簡単に出来て美味しかったです!
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みえみえ☆
簡単にできて美味しい♪また作ります\(^o^)/

ぜひぜひまた作ってください♪美味しそうです!

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ma―chin
キムチ トッピング!! 久しぶりに作ったよ!ありがとぉー♪

参考にしてくれてありがとう~(°▽°)美味しそう♪

初れぽ
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りんごのポタージュ
おいしかったですー♡キムチの消費にも最適ですね(*^^*)

美味しそうです(*´∀`)参考にしてくれてありがとう♪