覚書用☆茗荷と生姜の佃煮
Description
茗荷と生姜で、さっぱり佃煮☆
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
お好みで砂糖や生姜の量は調節して下さい。
私のベストは、醤油(1):酒(1):みりん(1):砂糖(1.2)です☆
私のベストは、醤油(1):酒(1):みりん(1):砂糖(1.2)です☆
このレシピの生い立ち
茗荷が余っていたので、保存できるように佃煮にしました。
佃煮の味付けは、いつもこの調味料の分量で…万能です☆
佃煮の味付けは、いつもこの調味料の分量で…万能です☆
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