鶏肉としめじのカレークリームパスタ☆

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Description

自宅にある日常的な調味料で、簡単に出来るレシピです♪☆公式ブログ「クックパッドごはん部」(2016/4/13)に掲載☆

材料

2人分
1個
適量
200cc
○顆粒コンソメ
小さじ1
○カレー粉
大さじ2
○ウースターソース
大さじ1
大さじ2
適量
胡椒
適量
粗挽き黒胡椒
適量
刻みパセリ
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    肉は一口大にカットして塩胡椒で下味をつけておく。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにし、しめじ、鶏肉と一緒に、熱したフライパンにオリーブオイルをひいて炒める。

  4. 4

    8割程度火が通ったら、○の材料(牛乳、カレー粉、コンソメ、ウースターソース、小麦粉)を加えよく混ぜる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを加え、よく和える

  6. 6

    お皿に盛り付け、粗挽き黒胡椒、パセリ、粉チーズを振りかければ完成です☆

コツ・ポイント

カレー粉はメーカーによって違うので様子見ながら足りなければ足して下さい!
小麦粉は玉にならないようによく混ぜるととろみがあるカレークリームになります^o^

このレシピの生い立ち

家でパッと作れる簡単パスタを作りたくて、考えました!
レシピID : 3422112 公開日 : 15/09/24 更新日 : 16/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ナガヲ
カレー味のパスタははじめて作りました、おいしかったです(^◇^)

ありがとうございます☆とっても美味しそう( ´ ▽ ` )ノ

初れぽ
写真
marianon
子供からも美味しい〜と好評(^^いろんな野菜でアレンジできそう♪

ありがとうございます(^-^)色々試してみてください☆