ヘルシー☆あんかけもやし
作り方
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1
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Aを予め混ぜて、水溶き片栗粉液を作っておく。
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2
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フライパンにごま油(分量外)を入れ、もやしをさっと炒めて、塩コショウで味をつけ、お皿に盛る。
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3
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溶き卵にごま油を混ぜてから、フライパンへ広げ、半熟くらいに火を通し、もやしの上に盛る。
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4
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1の片栗粉液をフライパンでとろみをつけて、3の上にかける。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
あんかけ焼きそばを食べたかったけど、ダイエット中なので麺をもやしで代用し、具はシンプルに卵のみにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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