ヘルシー☆あんかけもやしの画像

Description

ダイエット&節約レシピ!

材料 (1人分)

一袋
塩コショウ
適量
一個
ごま油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
A丸鶏ガラスープの素
小さじ1
A 醤油
大さじ1
A 酢
大さじ1
A 塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    Aを予め混ぜて、水溶き片栗粉液を作っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)を入れ、もやしをさっと炒めて、塩コショウで味をつけ、お皿に盛る。

  3. 3

    溶き卵にごま油を混ぜてから、フライパンへ広げ、半熟くらいに火を通し、もやしの上に盛る。

  4. 4

    1の片栗粉液をフライパンでとろみをつけて、3の上にかける。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

あんかけ焼きそばを食べたかったけど、ダイエット中なので麺をもやしで代用し、具はシンプルに卵のみにしてみました。
レシピID : 3423079 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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あたむ❤189
ちょっと失敗しましたが大皿に盛り付け安いのに見映えばっちり♪

もやし、安いからいいですよね。つくレポありがとうございます!

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はまらぶ
塩不使用、醤油麹使用♡絶品!次片栗粉減らし作ろうかな♡ご馳走様♪

美味しそうですね!!レポありがとうございます☆

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たろまろろん
あんがちょっと固かったけど美味しくいただきました★

ありがとうございます!片栗粉の量を見直しますねf^_^;

初れぽ
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YUKIKI☆
水量4倍で。もしかして片栗粉小さじかな?ダイエットに嬉レシピ旨♡

ありがとうございます!片栗粉の量を見直したいと思います、、