白菜とツナの減塩スープ( ¨̮ )
作り方
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1
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鍋8分目くらいの水を用意し沸騰させます。
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2
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白菜1/4カットを軽く水洗いします。※葉に虫がいるので気になる人はよく洗ってください※余った白菜はラップぐるぐる巻きで◎
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3
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白菜を食べやす大きさに切っていきます。10cm前後が一口に丁度いいと思います。
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4
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弱火にして先ほど切った白菜をぶっ込みましょう。はみ出したらフタをして収めても◎
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5
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葉が透き通り色が濃くなってきたら、調味料Aを加えます。ここで味見をしてほんの少し薄いくらいがベストです。
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6
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ツナさん登場。特にオススメは無いので好きなメーカーで◎油が気になる人は切ってください。主はそのまま入れます。
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7
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ツナを入れたら火を消して完成です☆※入れた後慌ててかき混ぜるとツナが崩れ、スープが濁るので好ましくないです。
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8
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バランスよく盛ってください。葉のあおい所とツナを最後に盛ると美味しそうに見える気がします(笑)
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9
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2015/09/27更新
作れぽ募集してます( ¨̮ )
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コツ・ポイント
ツナ缶の油が気になる人は少し切ってから入れると◎
オリーブオイルを入れても◎
白菜は豪快に入れましょう( ¨̮ )
オリーブオイルを入れても◎
白菜は豪快に入れましょう( ¨̮ )
このレシピの生い立ち
一人暮らしでなんとなく作ってみました♪
野菜もちゃんと食べなきゃね( ¨̮ )
2015/11/09
創味シャンタンDXレシピコンテスト応募作品
顆粒鶏がらスープの素を創味シャンタンDXに変更中☆
野菜もちゃんと食べなきゃね( ¨̮ )
2015/11/09
創味シャンタンDXレシピコンテスト応募作品
顆粒鶏がらスープの素を創味シャンタンDXに変更中☆