おうち居酒屋☆納豆とチーズのきつね焼き

おうち居酒屋☆納豆とチーズのきつね焼きの画像

Description

納豆とチーズを油あげに詰めて焼いたきつね焼き☆お酒だけではなく、ごはんも進む簡単な一品です♪

材料 (2人分)

2パック(80g)
付属のタレ(または醤油)
小さじ1ほど
ごま油
焼き用に少々

作り方

  1. 1

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    油あげの1辺に切れ目を入れ袋状にし、熱湯を回しかけて油抜きする
    (味を染み込ませる料理ではないので、油抜きなしでもOK)

  2. 2

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    チーズは1cmほどのさいの目切りに、ネギは小口切りにする。

  3. 3

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    納豆を糸が引くまでよくかき混ぜ、2とタレを加えてさらに混ぜる。

  4. 4

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    油あげの水気を絞り1/4量ずつ3を詰めたら、均一に焼き目が付くよう平らにする。

  5. 5

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    フライパンにごま油を入れて熱し、両面をこんがりと焼く。
    食べやすく切り分け(そのままでもOK)、器に盛り付ける。

  6. 6

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    2020.07.25話題入り♡つくれぽをくださった皆さまありがとうございます\(//∇//)\

  7. 7

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    2020.07.19(日)ピックアップレシピに選んでいただきました!簡単なのでお子さまと一緒に作ってみてはいかがでしょう

  8. 8

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    2020.08.06
    【おうち居酒屋/1位☆】【きつね/2位☆】

コツ・ポイント

★レシピでは8cm角の油あげを使いました。長方形のものなら2枚でOKです。
★最近では、タレにこだわった色んな納豆がありますね〜お好みの納豆でぜひ♪
★中身にしっかり味が付いているので、柑橘果汁を絞った大根おろしで食べるのがオススメです。

このレシピの生い立ち

★母が、父の酒の肴によく作っていたきつね焼き。その時々で加える具材を変えていました。刻んだ漬け物、長芋やオクラ、梅干しなど…いろいろ。なので納豆に合う具なら何でもありだと思いますwお好みでどうぞ〜♪
★レシピ見直し(2017.09月)
レシピID : 3427417 公開日 : 15/09/28 更新日 : 20/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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ちえぞ〜
美味しい!次はネギをもっと多く入れて食べたい。
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ゆなほむcrea
今日のおつまみ♥️何度もお世話になっているのに、初レポです💦
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みかんちゃんです☆
簡単で外カリカリの中とろ~りでとっても美味しかったです☆
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おのみちゃん
大葉で代用チーズが足りなくて残念でしたが簡単に美味しく出来ました