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ワンポットパスタで野菜たっぷりのサラダ

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Description

下準備が出来たら、後は茹でたサラマカに混ぜるだけ。ワンポット、、同じお鍋で作れちゃう！

材料 （4〜5人分）

サラマカ
1袋
紫たまねぎ
中１個
キュウリ
1本
ビアソーセージ
1パック
人参(小)
1本
※マヨネーズ
大5
※やさしいお酢
大1〜2
※塩こしょう
少々
ローズマリー
かざり用

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    紫たまねぎは 、スライスしてお皿に広げる。15〜20分位置きます。辛みが軽減。

  3. 3

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    キュウリもスライスして、塩少々降って水分を抜きます。

  4. 4

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    ビアソーセージは、食べやすい大きさにカット。

  5. 5

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    人参は、千切りにカットして、600Wで２分レンジにかける。

  6. 6

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    たっぷりのお湯で、サラマカを表示通りにゆでる。

  7. 7

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    茹で上がったら、お湯切り、サッと水洗い、水切り。

  8. 8

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    茹でた鍋に戻して、下準備した野菜をいれる。

  9. 9

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    混ぜておいて調味料※を入れてよくかき混ぜる。

  10. 10

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    器に盛り付けて出来上がり☆

コツ・ポイント

具材は、お好みで構いません。
香味野菜(たまねぎ、セロリなど)を入れると味がよくなります。
サラマカの茹で加減もお好みで加減すると、我が家の硬さになります。

このレシピの生い立ち

鍋一つ、、、、とのコンセプトでした。
いつもは、ボールで混ぜますが、お鍋でも混ぜれば洗い物が一つ減ります（笑）
我が家の定番のサラダです。たまねぎがいい味だしてます。
レシピID : 3428443 公開日 : 15/10/05 更新日 : 15/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年9月27日
初れぽ
写真
MULA
美味しい＾＾
#パスタサラダ
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