じゃが芋チャーハン

じゃが芋は皮をむいて2ｃｍの角切りにします。耐熱皿にのせてラップをし、レンジ500Wで3分加熱します。

熱したフライパンに油を入れて溶き卵を流し入れます。

8割ほど固まったらごはんと玉葱・人参を加えて強火で2分炒めます。