簡単激うま♡ベイクドチーズケーキ

ビスケットをビニール袋に入れ、めん棒などで叩いて粉々に砕く。
※クリームチーズは室温に戻しておく。

バターをレンジで溶かし、ビスケットに入れて良く揉み混ぜる。

ケーキ型にビスケットを入れて、全体的に平らになるように手のひらで押し固める。
ラップをして冷蔵庫に入れておく。

4にサワークリーム→レモン・バニラエッセンス→卵(1個ずつ)→コーンスターチ→生クリームの順で入れ、その都度良く混ぜる。

ビスケットを敷いた型に流し入れて、何回か型をトンットンッと落とし、空気を抜く。

170度に予熱したオーブンで45から50分焼く。
※途中、焼き色を見て丁度良くなったらアルミホイルをかける。

特別な日は写真のように粉砂糖などでデコっても♡
私が使ったのは100均の型紙です(*´ω`*)