コストコのプルコギビーフで〜チャプチェ

コストコのプルコギビーフで〜チャプチェの画像

Description

コストコのプルコギビーフを使ってチャプチェを作りました!春雨ではなく糸こんにゃくを使ってヘルシーに(^^)

材料 (2人分)

半分
2分の1株
プルコギビーフ
200g
サラダ油
大さじ1
濃口醤油
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参、ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    糸こんにゃくは下茹でして、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、人参を炒める。

  4. 4

    写真

    人参に火が通ったら、他の野菜を入れ炒める。

  5. 5

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    調味料と糸こんにゃくとプルコギビーフを入れ炒める。

  6. 6

    お肉に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

お肉に味が付いているので、味付けは失敗しないと思います!

このレシピの生い立ち

春雨がなかったので糸こんにゃくで作りました。お腹も満たされます!
レシピID : 3429181 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪

美味しそう♡ありがとうございます!

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Leaves09
簡単に出来て美味しかったです(^ ^)♫

美味しそう♡ありがとうございます!

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ケクケク
すごく美味しいです!コストコプルコギで素敵なレシピですね!

美味しそう♡ありがとうございます!

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わあち
冷蔵庫にあるものだけでメッチャおいしかったです!また作ります!

ありがとうございます♡