コストコのプルコギビーフで〜チャプチェ

コストコのプルコギビーフで〜チャプチェ

Description

コストコのプルコギビーフを使ってチャプチェを作りました!春雨ではなく糸こんにゃくを使ってヘルシーに(^^)

材料 (2人分)

人参
半分
しめじ
2分の1株
ピーマン
2個
糸こんにゃく
200g
プルコギビーフ
200g
サラダ油
大さじ1
大さじ2
大さじ1

作り方

1

人参、ピーマンは千切りにする。

2

糸こんにゃくは下茹でして、食べやすい長さに切る。

3

写真

フライパンにサラダ油を熱し、人参を炒める。

4

写真

人参に火が通ったら、他の野菜を入れ炒める。

5

写真

調味料と糸こんにゃくとプルコギビーフを入れ炒める。

6

お肉に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

お肉に味が付いているので、味付けは失敗しないと思います!

このレシピの生い立ち

春雨がなかったので糸こんにゃくで作りました。お腹も満たされます!
レシピID : 3429181 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/09/28

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簡単に美味しくできました♪

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美味しそう♡ありがとうございます!

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簡単に出来て美味しかったです(^ ^)♫

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美味しそう♡ありがとうございます!

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すごく美味しいです!コストコプルコギで素敵なレシピですね!

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美味しそう♡ありがとうございます!

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写真

冷蔵庫にあるものだけでメッチャおいしかったです!また作ります!

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ありがとうございます♡