幼児食にも♬野菜たっぷりのニラ玉
作り方
-
-
1
-
予め茹でておいたもやし、ニラ、人参、玉ねぎをみじん切りにしてオリーブオイルを入れたフライパンで炒めます。
-
-
-
2
-
しんなりしたら★と卵を割り入れて箸でグルグル混ぜます。
-
-
-
3
-
ある程度固まって来たらフライ返しでひっくり返して焼きます。
-
-
-
4
-
火が通ったら出来上がりです。器に盛ってお召し上がり下さい。
-
コツ・ポイント
野菜はみじん切りにした後、レンジで加熱しておくと時短になります。
卵はボウルで溶かなくてもフライパンの中で混ぜて大丈夫です。
卵はボウルで溶かなくてもフライパンの中で混ぜて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
野菜が大きいと嫌がって食べなくなる&あまり牛乳を飲まない1歳7カ月の娘の為に考えてみました☆